山梨市を観光する、フルーツ公園を観光する方がほうとうを食べたいときにアクセスしやすいお店、ほうとう蔵歩成へ行ってきました。

 

ほうとう歩成

山梨市ほうとう蔵歩成の外観

ほうとう蔵歩成のほうとうは信玄とり、もしくはワイン豚のどちらかを選ぶようになっています。

山梨市ほうとう蔵歩成のほうとうメニュー

どちらの肉も山梨県のブランド肉ですので、お好きな肉を注文しましょう。

今回は管理人と同行した方がいたので両方食べ比べることができました。

 

信玄とり肉入りほうとう

山梨市ほうとう蔵歩成の信玄とりほうとう

こちらは信玄とりの肉が入ったほうとうです。

山梨市ほうとう蔵歩成の信玄とりほうとうの鶏肉

鶏肉なのでさっぱりとして食べやすいほうとうです。

 

ワイン豚入りほうとう

山梨市ほうとう蔵歩成のワイン豚入りほうとう

こちらがワイン豚が入ったほうとうです。

山梨市ほうとう蔵歩成のワイン豚入りほうとうのワイン豚の肉

ワイン豚のスライスが入っており、ワイン豚の味を知りたい方におすすめです。

 

管理人的にはワイン豚入りのほうとうがおすすめです!

普段はスーパーで販売されている肉しか食べていない管理人ですが、このワイン豚の美味しさは分かります!

豚の甘み、美味しさが実感できるので、この豚肉だけでも食べていたい気持ちになります・・・。

 

ほうとうの具は一般的なかぼちゃ、にんじん、ごぼう、白菜など。

野菜については自家菜園で作られているものもあります。

 

ほうとう蔵歩成のこだわり

山梨市ほうとう蔵歩成の店内

ほうとう蔵歩成は自家菜園をもっており、ほうとうの具材に使われています。

上でも紹介したように肉は山梨県産のブランド肉を使用しています。

また、秋に昇仙峡で開催されるほうとうのイベントでも殿堂入りをしているほうとう店です。

昇仙峡ほうとう殿堂入り受賞

ちなみに通販での購入も可能です。

山梨市ほうとう蔵歩成のほうとうおとり寄席セット
ほうとう蔵歩成は山梨市に観光の際におすすめのほうとう店です。

ほうとう蔵 歩成

昼総合点★★★★ 4.0

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